La tertulia gastronómica

Este artículo nos muestra una experiencia de aprendizaje dialógico y de creación de sentido a partir de la participación de la comunidad en la escuela. La tertulia gastronómica no es sólo un espacio para que las madres participen, sino que se convierte en un espacio de aprendizaje, donde las madres hablan de comidas y de tradiciones de distintas partes del mundo a la vez que discuten cómo pueden contribuir a mejorar la educación de sus hijos y de sus hijas. En la tertulia comparten sus conocimientos, escriben, dibujan y preparan una actividad culinaria y cultural conjuntamente con m…