Cocinamos

Actividades para introducir a los niños y niñas en el
«mundo mágico» de la cocina. Cocinando ellos mismos
recetas sencillas de platos, la mayoría, tradicionales y
habituales de nuestro país, niños y niñas se adentran en
el conocimiento de los alimentos: el origen, la
estacionalidad, las características nutricionales, las
técnicas culinarias más adecuadas, las combinaciones de
alimentos para elaborar menús saludables, etc. Al mismo
tiempo, la realidad del entorno escolar justifica también
la elaboración de platos de otras culturas con la
alimentación como elemento integrador.